대구 안지랑 곱창골목, 결국 또 찾게 되는 고향막창 이야기

대구 사람이라면 한 번쯤은 가봤을 안지랑 곱창골목.

수많은 막창집이 있지만 그중에서도 제가 종종 찾는 곳은 바로 고향막창 입니다. 안지랑 곱창골목을 대표하는 막창집 중 하나로 오랫동안 사랑받고 있는 곳입니다.

솔직히 막창 가격이 예전 같지는 않다
요즘 외식 물가가 많이 오르면서 막창도 이제는 부담 없이 먹기 어려운 음식이 된 것 같습니다.

예전에는 "막창에 소주 한잔"이 부담 없는 메뉴였는데, 지금은 가격표를 보면 살짝 망설여질 때도 있죠.

하지만 가끔은 가격 생각보다 "맛있는 한 끼"가 더 중요할 때가 있습니다.

그래서 또 안지랑으로 향하게 되는 것 같아요.

사장님 말투는 조금 거칠어도 정은 넘친다
이 집은 처음 오는 사람이라면 사장님의 투박한 말투에 조금 놀랄 수도 있습니다.

그런데 몇 번 방문해 보면 그게 불친절한 게 아니라 경상도 특유의 정겨운 스타일이라는 걸 알게 됩니다.

오히려 단골손님들과 편하게 이야기하는 모습에서 오랜 세월 장사해 온 맛집의 분위기가 느껴집니다.

진짜 주인공은 된장찌개와 계란찜
솔직히 말해서 저는 막창만 먹으러 오는 게 아닙니다.

이 집의 진짜 매력은 바로 된장찌개와 계란찜입니다.

보글보글 끓는 된장찌개 한 숟갈 먹으면 구수하고 매콤한 된장맛이 입안 가득 퍼지고, 막창과 함께 먹으면 궁합이 정말 좋습니다.

그리고 계란찜.

폭신폭신하게 올라온 계란찜은 숟가락을 멈출 수 없을 정도예요.

부드럽고 고소한 맛이 막창의 고소함과 만나면서 최고의 조합을 만들어 냅니다.

"막창 먹으러 갔다가 된장찌개와 계란찜에 반하고 오는 집"

이 표현이 딱 맞는 것 같습니다.

여행의 즐거움은 결국 맛있는 음식
대구 여행을 온다면 유명 관광지도 좋지만, 한 끼 정도는 안지랑 곱창골목에서 먹어보는 걸 추천합니다.

40년 넘게 대구를 대표하는 먹거리 명소로 자리 잡은 안지랑 곱창골목에는 수많은 곱창·막창집이 모여 있어 대구의 대표 음식 문화를 경험할 수 있습니다.
대구관광안내
+1

맛있는 음식 앞에서는 가격도 잠시 잊게 됩니다.

그리고 그 기억은 여행이 끝난 뒤에도 오래 남죠.

총평
⭐ 맛 ★★★★★

⭐ 된장찌개 ★★★★★

⭐ 계란찜 ★★★★★

⭐ 재방문 의사 ★★★★★

⭐ 대구 로컬 감성 ★★★★★

막창 가격은 예전 같지 않지만,

된장찌개와 계란찜 때문에라도 다시 찾게 되는 곳.

대구 안지랑에서 제대로 된 막창 한 판이 생각난다면 한 번 들러보세요.

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